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第0038章 八鲜蒸饺[2/3页]

  人挣扎长大。

  十来岁就进了军营,不知怎么跌打过来的。

  三娘自诩铁石心肠,也很心疼小将军。

  不过三娘还是在范姑姑过来的时候闪身离开了。

  徒留下小将军尴尬的面对范姑姑。

  范姑姑还以为是院子里的丫头,他们来了燕京城之后,也采买了几个丫头。

  虽说公子一般不喜欢她们伺候,可万一……

  做嫡妻是不行,做妾也可以。

  结果,进来一看,没人……

  范姑姑可失望极了。

  三娘回到了无味馆里,暂时还没客人来,不过也快了。

  她不过换了衣裳再出来,就陆续有几个老熟人上门来了。

  三娘心情好,亲自去下厨了。

  这一天的中午,来了一个年轻人,是宋员外的独子宋城。

  他也不是第一次来了,只是这一次面色十分不好看,浑身透着一股子颓败的味道。

  长生就上前招呼:“哎,这不是宋公子,怎么了这是?身子不舒服吗?”

  宋城叹气:“没事,劳烦了,给我上些吃食。”

  长生点头:“好说。”

  三娘正好做了几个菜,其中有个家常豆腐。

  一端出来就受到了好评,瞬间大家都要。

  但是宋城却没有在意这个,他更在意的,是那八鲜蒸饺。

  八鲜蒸饺,是三娘心情好的产物。

  因为没发面,所以她就做了蒸饺。

  先和面,然后放着醒一会。

  切一块肉,要肥瘦相间的,然后剁碎。再拿两颗咸鸭蛋,一大把虾仁儿,再取几个削皮的荸荠。

  一把芹菜,五六个青辣椒,一块火腿肉,再泡上一点香菇。

  将这些东西都切碎,与猪肉一起拌,加上些葱末,姜末,花椒粉,盐,再加一点糖。

  加上麻油,一些酱油,搅拌均匀。

  这时候面也差不多好了,就可以包饺子了。

  蒸饺与水饺还是有些不同的,皮更薄一些,也大一些。

  甚至样子上也有区别,三娘多捏了几个褶皱,蒸出来就很是好看。

  这一份十个,宋城吃完了还是不满足,又要了十个。

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