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第 46 章 平凡的一天[3/3页]
,用肉来作为配菜也是可以的。
只是小和尚不能吃,薄雾寺也并没有任何肉类,所以蔺祁安这边用的土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝。
这道菜难的不是炒制的过程,难得是刀功。
而他的刀功非常一般,切出来的丝一会薄如蝉翼,一会都成了块状了,但是对比之前已经算很不错了。
他坚信只要自己坚持不懈的练习,迟早有一天能切除粗细差不多的的丝。
等做完一切准备工作,锅里的饭已经煮得差不多了。
他先将半生不熟的米捞出来,再把水舀出来一部分,放上蒸笼,等着米饭蒸熟。
这样蒸的米饭软糯,也不会死死地粘在锅底上不好清洗,不好用来炒菜。
小和尚一直等着蒸饭的动作,他在煮饭的时候已经把玉米表皮扒开,放在水里面清洗干净。
趁着蔺祁安一个不注意,他把玉米塞进了蒸笼里再把盖子给它盖好。
“小和尚,你放了什么进去了?”蔺祁安看到了小和尚的动作问道。
“你等会就知道了。”小和尚卖了个关子。
柴火老灶再配上这个菜籽油,简直让人食欲大开,王德华站在旁边看着蔺祁安一阵操作,眼神一直盯着。
明明只是一次平常的炒菜而已,怎么感觉这个蔺祁安跟搞艺术一样,看着行云流水,目不暇接的?
能和蔺祁安炒菜美感媲美的就是他炒菜的速度,一盘菜从下锅到盛起来不过三四分钟。三盘菜总共也就花了十来分钟,就已经做熟了。
三人坐上了桌子,蔺祁安打开蒸饭的蒸笼,发现里面除了白米饭还有两个黄澄澄的玉米飘着香味。
玉米不算特别大,但是颗粒饱满,香味十足,看着汁水也够,应该还挺好吃。
蔺祁安看着面前的玉米,想到门口的那块地问道:“玉米熟了啊?”
“没有,目前只有这两个熟了。”小和尚解释道。
蔺祁安拿出蒸笼里两个玉米,一个递给了小和尚,另一个拿在自己手里。
“我不会没有吧?”王德华其实不怎么想吃玉米,但是他不喜欢别人都有,而他没有这种感觉。
蔺祁安这边拿起自己的玉米将其分为两半,准备一半留给自己,一半递给德华,奈何玉米太烫,他没办法太过于用劲。
小和尚却在此时把自己手里的玉米递给王德华:“给,小僧不吃。”
“不用,我就想吃蔺祁安手里的那一根。”王德华小和尚的手推拒回去了之后说道。
蔺祁安这边跟玉米扛争了两秒,终于克服了烫死人的玉米,成功把玉米掰成了两半。
他把掰了一半的玉米递给王德华,“给。”
王德华接过玉米啃了一口,玉米的汁水充盈着他的口腔,甜甜的味道让他爱不释手。
在接着他拿起筷子尝了一口桌上的菜,味道不算顶顶好吃,但平心而论还是很不错的。
这是他回村之后吃到了第一顿饱饭,也不知道是不是这个原因导致他觉得这顿饭还挺不错的。如果接下来的每一天都包饭就让他省时省心了。
吃完了饭,他就告别了小和尚和蔺祁安两个人,准备下午带着工具和梯子再上来一趟。
第 46 章 平凡的一天[3/3页]
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