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295棘手问题[2/3页]

  现在问题主要是村里边的水果咋处理,这每天陆陆续续成熟的可不少,不卖,长时间滞留可是个棘手问题。

  她今儿不光去一品阁看伙计身上的伤疤,更重要的是去看看人家都卖的有啥。

  这县里边的点心铺子,镇里边实在是比不上,种类全不说,做工也精美,可以看出来点心师傅有把好手艺。

  她现在想的是可以做什么枇杷膏,樱桃膏之类的,也可以做成果酱或者果酒,但是制作枇杷膏果酱之类的,麻烦的是需要大量冰糖,这可以用糖浆替代,也可以用麦芽糖替代。

  尤其是这麦芽糖,若是制作糖果之类的,原料少不得它的存在,花果村不生产麦子,但是别的地方都产啊,这儿大多冬天小麦,夏天苞米,农田肥沃的,还种水稻糯米(江米),他们没有,但是可以去买啊,自己制作麦芽糖。

  水果沙拉,水果饮料,水果蛋糕,水果布丁,水果泥,各类果干等等。

  要问现代什么火,当然是奶茶店啊,但是她可不敢直接叫奶茶,不如开个点心铺子?可以有啊,自产自销。

  可是这种东西她说起来容易,但是她不会做啊,也就知道个大概,这就需要尝试了,多试试说不定就出来了。

  像阿蛮说的豆腐铺子,可以干,还可以划片区域,买块地,专门养猪,这山上猪草多,还有

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