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308樱桃干[2/3页]

　　说过，比如樱桃干制作方法。

　　首先是把樱桃清洗干净，然后开始去核，模样瞧着碎的，用来酿酒，若是有坏的，就放在木桶里，也不丢，可以制作水果肥料。

　　真是不当家不知柴米油盐贵，这木桶簸箕桌子凳子啥的，都是村民自己家拿过来的。

　　这些樱桃都是撑过重量的，陆竹和贾宁记录的特别认真，生怕记录错了。

　　去完核的樱桃沥干水分，要是有条件可以撒一些白糖，或者撒点麦芽糖，这不条件不够，也可以不放。

　　静置二十分钟左右，然后放在木盘上，放进火炉开始烤，火炉要提前预热，一刻钟左右再翻一下，然后再烤个半刻钟，就差不多了。

　　为啥是木盘，条件有限，今日已经让陆希湖去定制烤盘了，过几日才能回来，这先将就着用着，并且这火炉差不多刚好可以放一个圆盘，按照这个尺寸做的陆木明可是一中午带着人赶忙做的。

　　这灶暂时还没啥用，这火炉目前能使用的有十二个，按照这火炉的规模，一炉大概可以烤出来差不多五两的樱桃干，也就是同时可以烤制出来六斤的樱桃干。

　　把鲜樱桃做成樱桃干，无论是晒还是烤，需要流失快八成的水分，也就是说一斤的樱桃，可以制作出来二两的樱桃干。

　　这火炉烤制，一火炉烤制出来，就需要一个小时，还需要再改进改进，让容

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