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二百七十章 食品展览会[1/3页]

　　甄梨现在全身心的投入到了做调料包的研究中。

　　她按照高厂长给的计量，自己一点一点的钻研，终于做出了能够媲美红烧牛肉面味道的调理包。

　　这个调料包融在手中，味道与红烧牛肉的味道基本是一致的，完全规避掉了市面上方便面的奇怪味道。

　　比如说那种淡淡的苦味，还有一点形容不出来的怪味道。

　　当然，这对于甄梨来说，还不是终点。

　　她认为，虽然尝起来味道是差不多的，但是口感上仍旧不好。

　　现在的面条吃起来，根本挂不住面汤的鲜味。

　　这种鲜味只能在喝汤的时候品尝，这实在是太可惜了！

　　甄梨想，怎么也要做一个能够喝汤完美，吃面也非常好的才行，要不然对不起自己这么多天的努力。

　　“你还研究呢？”方云看着自己的闺女说：“研究出什么来没有？”

　　甄梨无奈的把自己眼前的困境说出来。

　　方云说：“那能怎么办？总不至于捞一点骨汤放进袋子里装着吧？”

　　“那肯定是不行的。”甄梨说：“这样的话，根本没有什么味道啊。”

　　要是骨汤的浓厚也能浓缩，然后放进袋子里装好就好了。

　　甄梨想着想着，突然觉得有灵感了。

　　“妈妈，骨汤里面有什么呢？”甄梨问。

　　“有什么？当然是骨头，骨髓，还有一些乱七八糟的东西。”方云说：“怎么，你觉得里面应该有什么？”

　　当然，甄梨比方云更懂得骨汤里面有什么。

　　“我是想，如果能够浓缩的话，里面到底是什么呢？”甄梨说。

　　绝对有油。

　　无论是牛油还是猪油，里面绝对有油。

　　这是骨汤香浓的来源之一。

　　如果做一个油包的话，味道应该能提高跟多。

　　骨汤的厚重感，甄梨觉得可以用酱料代替。

　　比如芝麻酱或者花生酱，放进万里面冲开也是很好的。

　　最关键的是，这些酱料里面同样可以放佐料配出味道，这样一来，绝对能够模拟出相似的口感。

　　甄梨这下子真的来

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