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第416章 美味的烧烤[2/3页]

　　的炙烤，慢慢的有油脂被烤得冒了出来，“滋滋”作响，散发出来一阵诱人的油脂香气。

　　大厨又开始添加作料，拿着刷子刷了点油。

　　接着用手指捻搓着各种颜色的调料，红色的辣椒粉，暗黄色的孜然粉，白色的椒盐，洒落在羊肉串上，另一只手握着一大把签子不断快速转动，让调料均匀包裹在羊肉上。

　　添加了调料后，羊肉串散发出来的香气又多了一些变化，闻着更诱人了。

　　“滋滋”冒的油，有一些滴落到了炭火中，让炭火一阵阵跳跃，发出了“啪啪”的微弱炸裂声，另一些油脂随着签子旋转，把羊肉整块地自然包裹起来。

　　不断的涂刷炙烤中，羊肉渐渐变成了金黄颜色，表皮的光泽带着一点微微的焦意。

　　众人聊着聊着，感觉肚子“咕咕”叫了起来。

　　望着表皮微焦的焦黄羊肉串，漂亮的油色光泽，口水直流。

　　“哇，好香的味道。”

　　“还有多久才能吃到。”

　　大厨把烤肉转了几圈，放到了边上的一个盘子里，微笑道：“做好了，请慢用。”

　　方野迫不及待地拿起一串，轻轻吹了吹气。

　　他还是很喜欢吃烧烤的，有一阵还带着孟石，经常去菜市场买小龙虾，让老张做成麻辣口味的。

　　不过口味刺激的烧烤、小龙虾，天天吃就不香了，身体也受不住。

　　过一段时间吃一次，会感觉格外美味。

　　一块肉有拇指节大小，一口吃进去刚好。

　　方野眼睛瞬间一亮。

　　好吃！

　　瘦肉微微发干散发着焦香，很有嚼劲，但是又不感觉柴。

　　吃一块瘦肉，又吃一块肥肉，肥肉被均匀炙烤过后，油脂渗了出来，看上去油亮，但是一点都感觉不到肥腻，反而有种焦脆的感觉。

　　一口咬下去，满嘴都是肉汁。

　　羊肉肥瘦的搭配比例非常合适，每块肉吃完都是不同的新鲜感觉。

　　狮子餐厅用的是西北的羊肉，基本没有膻腥味，而且大厨涂刷的油料里似乎也有一些玄机，带着一丝微微的清新果香。

　　“太好吃了！”

　　“我舌头都要吃掉了。”

　　“

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